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Blockchain aplicado a la trazabilidad en la industria alimentaria

octubre 3 @ 10:00 am - 12:00 pm UTC+0

La Oficina de Transformación Digital de OnTech Innovation celebrará el próximo 3 de octubre un taller sobre ‘Blockchain aplicado a la trazabilidad en la industria alimentaria’ con el objetivo de dar a conocer al sector industrial las posibilidades que ofrecen las nuevas tecnologías.

 

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En concreto, Francisco J. Carretero, presidente de la Asociación Abytes para el Desarrollo de la Tecnologia Blockchain, profundizará en los beneficios y funcionalidades que aporta el blockchain en la llamada Cuarta Revolución Industrial, mientras que Antonio Francisco Hernández Delgado, director de Inteligencia Artificial, Computación Distribuida y Sostenibilidad de Abytes, explicará a los asistentes, de manera clara y sencilla, esta tecnología y las capacidades de desarrollo que ofrece para las empresas, especialmente en la cadena de suministro y, más concretamente, en el aseguramiento de la trazabilidad en el sector de la alimentación. El taller concluirá con la intervención de Manuel Enrique Morales, secretario General de Abytes, sobre el estudio económico para la implementación del blockchain en la ‘supply chain’.

De este modo, los asistentes podrán comprobar cómo un ecosistema de gestión con blockchain permite al cliente tener todos los procesos de elaboración, distribución y ventas de alimentos de su compañía en un solo lugar, mejorando la eficiencia de los tiempos de entrega, la distribución de los alimentos perecederos, y en general, aportando un mayor control sobre todos los procesos vinculados a la producción y gestión de alimentos.

La jornada tendrá lugar el jueves 3 de octubre de 10:00 a 12:00 horas en la sede de OnTech Innovation –C/Maestro Montero, 23, Granada-.

 

Organizador

Abytes
Teléfono:
633212174
Email:
enrique@abytes.org
Página Web:
https://abytes.org

Lugar

On Tech Innovation
Maestro Montero 23
Granada, Granada 18004 España
+ Google Map
Teléfono:
958 53 50 41
Página Web:
https://www.i-ontech.es/